An amerikanischen Universitäten können zum Studienbeginn Einführungskurse mit der Nummer 101 belegt werden. Genau das werden wir heute tun, ein Einführungskurs in das Backen von Keksen nach amerikanischer Art. Wir backen drei Kekssorten: mit Erdnussbutter, Schokoladenminze sowie Haferflocken mit Preiselbeeren und Nüssen. Und im Gegensatz zu meinem anderen Backkurs sprechen wir diesmal Deutsch. In Zweier- oder Gruppenarbeit werden wir sowohl Kekse mit Eiern und Butter als auch mit veganen Alternativen backen. Zum Abschluss setzen wir uns auf ein heißes Getränk zusammen und werten unseren Erfolg aus. Ihre Lehrkraft ist Amerikanerin. Rücktrittsschluss: Mittwoch, 20. November 2024. Bei späterer Abmeldung bleiben sowohl das Kursentgelt als auch anteilig die Lebensmittelumlage fällig. Die Lebensmittelumlage ist im Kursentgelt bereits enthalten.