Buletten Gerichte aus aller Welt
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- Themenbereiche:
- Gesundheit
- Essen und Trinken / Ernährung
Buletten sollen einen vom Hocker reißen? Sie sollen nicht, sie tun es! Denn als Pflanzerl, Tätschli, Cevapcici, Köttbullar, Köfte, Keftedes, Kibbeh oder Frikadelle gehört das Gericht aus gehacktem Fleisch von Rind, Schwein, Kalb und Lamm längst zu den Standardgerichten der internationalen Küche. Ja mehr noch: Kenner und Genießer schätzen zunehmend ihre zahlreichen vegetarischen Varianten, machen aus ihnen sogar Desserts. Wie wär's mit levantinischen Bauernbratlingen, pakistanischen Linsenpflanzerln in Schmorgemüse, Kibbeh oder Karottenköfte mit getrockneten Aprikosen? Für die verwendeten Zutaten ist eine Lebensmittelpauschale in Höhe von € 12,00 an die Dozentin zu entrichten.
- Verfügbarkeit:
- freie Plätze
- Gebühr:
- 15,40 EUR (Ermäßigung möglich, erm. Preis: 9,20 EUR)
- Termin:
- Veranstalter:
- vhs Berlin Marzahn-Hellersdorf
- Veranstaltungsort:
- Mark-Twain-Str. 27, 12627 Berlin